石磨面粉机行业发展中存在的问题

第二，加工深度不够。小麦糁、小麦面这些加工方式只是石磨面粉机的初期加工，利润空间有限。市场发展证明，传统的石磨面粉机技术已被市场所淘汰，取而代之的是现代封闭型长产业链石磨面粉机技术。先进的石磨面粉机技术可以实现对小麦资源多次性开发利用，而我国石磨面粉机企业在这方面的技术相对落后。

第三，认识层次低。人们的对小麦的认识停留在传统的食用方面，对小麦本身的高营养价值认识不够，影响石磨面粉机的市场推广。只有充分认识到小麦的高利用价值，才能更好的发展石磨面粉机行业。
第四，支持力度不够。虽然国家对石磨面粉机行业有一定的资金投入，但是与国外政策相比，我国政府对石磨面粉机的支持力度还远远不够。这使得国内石磨面粉机行业没有足够的资金和人才力量，限制了石磨面粉机行业的发展步伐。
   综上所述，国内石磨面粉机行业受科技水平等方面的影响，呈现缓慢的发展趋势。因此，石磨面粉机企业要充分认识这一发展现状，积极实现石磨面粉机产业的转型升级，加大石磨面粉机的市场推广力度。