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面粉机械磨粉时补水效果很重要
发布时间:2016-05-18 09:21:15 来源:泰兴粮机 点击:
水是生命之源,当然,水分对于正在进行磨粉过程的面粉机械也是及其重要的。面粉机械制粉时,入磨水分适当且保持相对稳定,是使制粉工艺运行于最佳状态的重要条件。依据制粉工艺的一般规律,人磨水分宜在15%--17%之间,而受制粉工艺类型、原料品种、产品水分要求、产品品质及产量、研磨过程中的水分耗损、气候及操作习惯等因素的影响,小麦的最佳入磨水分也有所不同。
在正常状态下,入磨水分越高,产品的精度越高,灰分低、色泽好,但物料的流动性变差,相应产品的水分增加、保质储存期缩短;当入磨水分超过一定数值时,还将导致产量及面粉出品率明显下降。河南面粉机械设备厂家表示针对一个稳定的工艺过程,在产量达到要求、面粉水分符合标准的前提下,应以面粉的精度较高、灰分较低及出品率较高时的入磨水分作为最佳入磨水分。
针对一定的条件,入磨水分一经确定后,应保持相对稳定。河南面粉机械设备厂家指出入磨水分若出现不可控制的波动,会对面粉机的产量,面粉的质量不利,粉路中各种中间产品的分配比例也将出现不规则的变化,给粉路的操作造成不良影响。所以,在使用面粉机械的时候一定要注意好水分,避免造成不必要的麻烦。
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