小型面粉机在农村市场非常受欢迎

        小型面粉机小麦出粉率，是评价胚乳提取的程度。制粉者都期望将一定质量的小麦经过加工，在规定的面粉质量(主要是灰分和色泽等级)下尽可能得到最高的出粉率，或者是在规定的出粉率下得到最好的面粉质量。一般采用前一种方式，因为小麦制粉应从麦皮上尽可能剥刮出更多得粗粒、麦心和粗粉，再经提纯研细成面粉，与此同时尽量保持麸片的完整和面粉的胚乳纯度，且面粉的灰分含量与面粉中麸屑含量呈正相关，而其面粉的色泽则 与灰分呈负相关。在比较同类小麦出粉率时，应在相同加工精度和统一设备上进行。目前较准确的测定方法是采用试验磨粉评定小麦出粉率和麦皮与胚乳的剥离性能，并为研究小麦粉的面团流变特性、烘焙和蒸煮式样提供粉样。