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食品工业的快速发展加速石磨面粉机的生产要求
发布时间:2016-01-27 09:07:51 来源:泰兴粮机 点击:
随着食品工业的快速发展,对石磨面粉机小麦专用粉、等级粉、营养强化粉的要求越来越高,也要求运用计算机辅助设计逐步完善配粉工艺、在线面粉生产监控、采用新技术、新设备以满足小麦制粉工艺不断发展。首先走中国特色的专用粉之路。
谈起专用粉似乎就是面包粉、饼干粉的代名词,但实际上,凡能满足食品加工过程中品质上的某种要求的面粉都是专用粉,也称之为“通用粉专用化”。面包粉、饼干粉、糕点粉之所以在人们心中占据专用粉整个概念,主要是加工技术要求严格,而所生产的制品,附加值高,企业收益好,也是国外某些国家面粉的主导品种。
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