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面粉机教你野菜煎饼的做法
发布时间:2017-02-24 09:09:04 来源:泰兴粮机 点击:
春季到了,很多野菜都隐藏在麦苗中冒出了头,很多人都会挎着篮子弯腰在麦田里寻找这大自然的美妙馈赠,野菜一般有着纯净的品质,无污染、营养丰富、清新可口,是绝佳的食材之一。也是人与自然相生相伴的见证。这时,就需要隆重的启动一项迎接春天到来的仪式——摊野菜煎饼。今天面粉机就教你野菜煎饼是如何做成的。
面粉放入大点的碗中,调成糊状(调至没有一点点颗粒),打入鸡蛋,放入野菜,搅拌均匀,锅中放油,(油不需要放多),倒入面糊,轻轻转圆,煎至边上稍稍卷起,翻过来煎另一面,煎的稍微发黄就熟了,依次煎好所有的饼,放到菜板上切十字放入摆盘,完成。
一般城里很难去挖到新鲜的野菜,可以去超市购买,然后做一顿美美的春日盛宴来享受吧。
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